，但是没规定是什么面条，这次我做个葱爆肉拌面，给外面的同志吃。”

小胖子听着这个拌面的名字就流口水，葱爆肉，这可是实实在在的硬菜啊。

做葱爆肉拌面，关键不是在菜上，而且是面上，因为葱爆肉的做法很简单，主料就是葱和肉，想把这个拌面做的好吃，那就必须在面上下功夫了。

拌面用的面条都是拉条子，这玩意做出来，首先抗饿，而且爽滑筋道，味道没的说。

所以孟川就先开始揉面