非常不错。 吉娜朵生蚝搭配蓝莓,口感丰富层次分明,鲜甜得要命。 海鲜拼盘倒是很一般,因为只要海鲜品质好,刺身这种东西在哪里都吃不出差距来。 同样是海鲜做食材,汤就不一样。 那款法式海鲜什烩汤堪称惊艳,汪言的要求是“不放番茄”,简直是在难为主厨。 但是Mauro显然完全理解了汪言的意思,去掉番茄熬汁以后,改用一点黄柠檬提酸,一口下去,甜香久久不散,果