到新石器时代。

我们的祖先在学会利用粮食酿造酒的同时，各种盛酒的器物也就随之开始了制作与发展。

青铜盉器型源自陶盉，自二里头文化时期就开始出现，历经商、西周、春秋战国直至秦汉。

尤以商周为最多，在先秦墓葬的礼器组合中具有重要地位，至战国晚期，青铜盉由礼器转变为实用器，开始走向衰落。

青铜盉盛行于商代至战国，形制多样，一般是深腹、带盖、前有流，后有鋬，三足或四