所谓盲品，就是在不知道是什么酒的情况下，通过品尝来分辨。

“盲品？好啊！”蓝绝笑道，“不过，不要拿太差的酒给我。太差的，我可品不出来。”

品酒师微微一笑，从旁边的酒柜中取出一个酒瓶放在蓝绝面前。酒瓶上空空如也，没有任何酒标，上面却有着不少灰尘。但从酒瓶内酒液的颜色能看出，这是一瓶红葡萄酒。

品酒师拿起海马刀，打开酒瓶，然后拿过两个杯子，分别给自己和蓝绝倒上一杯