在因为高压锅这项神奇的厨具的诞生让它的制作时长缩短了很多，但也是因为高压锅让它的制作难度同时提升了不少。

江氏参羹不光需要厨师的水平，更需要厨师的经验。

江枫还太年轻，经验不够。

经验这种东西不靠天赋，也没法走捷径，它需要时间的积累，日积月累的练习。这是很多厨师最不缺的东西，却是江枫目前最缺的东西。

当然在彭长平看来江枫现在的江氏参羹已经做得非常出色了，能在