“去顺和楼做什么,去顺和楼的话不如去同德居,是在不行的话去八宝斋也行。如果张师傅您是想尝老顺和楼的味道,我帮您联系八宝斋的前主厨看看能不能给您定上一桌。”许成道。 张褚:? 江枫:? 是我耳朵有问题还是你逻辑有问题,为什么想吃顺和楼的味道要联系八宝斋的前主厨? 难道当年凌广昭挖墙角的业务能力强到连北平曾经的五皇之一的老牌酒楼的主厨都能挖走。