练了有一段日子了,练得最多的自然就是葱烧海参,其它的做法像剪制,炖煮和煲汤也试过,唯独凉拌做得少。 如果周时真的有新鲜的凉拌海参的做法,江枫倒还真不介意教他做蟹酿橙。 厨师之间交流学习本就是常事,只要不是独门绝技,你学学我的我学学你的也正常。 “你为什么想学蟹酿橙?”江枫好奇地问道。 周时是个传统的鲁菜厨子,蟹酿橙一不属于鲁菜,二不是什么大菜。周时的忠诚度都