是江卫国还是江卫明都对此一无所知，江承德并不是一个很爱提及先人丰功伟绩的人，甚至由于泰丰楼是江承德的父亲亲手败掉的江承德一直很忌讳提及江家旧日的辉煌。

江家到底是从哪一代开始干厨师这行的，江家菜真正的创始者又是谁，这些曾经的辉煌都早已跟随着炮火与战乱一起消失在时间的长河里了。

而现在，大家都知道他们将亲眼见证江家今日的辉煌。

传道授业，是一个厨师所能想到的最光荣最伟大