有意思的事情。 他把煮过的胡萝卜切成小小的长方形块,撒上盐、酒和鸡油拌匀调味,然后把它们交叉摆成x的形状,沿着盘中的葵花鸭子摆了一圈。 这样一看,就真的如葵花一般了。 “师傅,这胡萝卜就是装饰用的,你干嘛还给它调味?”秦贵生有些不解。 “只要给客人端上桌的,就没有装饰用的,用鸡油和酒把胡萝卜拌过一遍,再配上葵花鸭子吃,正好。”彭师傅道。 “你也别闲