哦,对,江建康同志也不快乐,分给老婆的一大块嫩血肠被倒霉儿子分走了半块。 嫩汁就是炒糖过程中开始冒大黄泡,浇开水之后便不再熬制,对于最后成糖色阶段总是把握不住正确的火候的江枫而言,嫩汁比炒糖色容易。 但也只是相对。 第一次熬制出来的嫩汁有点偏橙色,江卫明没有做评价,而是对江枫道:“你尝尝。” 江枫用筷子蘸了一小点。 好像…有点甜了。