那道宫保鸡丁烧得难吃一百倍。

“爷爷，鸡炖了吗？”江枫猛地抬头，这鸡要是下锅了可就只有宫保没有鸡丁了。

“还没呢，不是在盆里吗？等这两道菜好了就炖。”老爷子道，他正守着猪蹄没功夫处理剩下的鸡肉。

好险，不然奶奶又得牺牲一只鸡了。

厨房里还有一口煤气灶，也幸亏还有这口煤气灶，用土灶江枫还真不好把握火候。

江枫割下二两鸡脯肉，切丁，裹上鸡蛋液，撒上少许