着,点头道:“对,叔你说的对,我记得做正儿八经的蟛蜞酱得用这些淡水蟛蜞,你继续说,我学学。” 敖千茂咳嗽一声,道:“你不会做呀,羊子?你可是从京城学成归来的大厨呀。” 敖沐阳道:“我在京城也不可能学做这个啊。” 敖千茂道:“那成,叔给你露一手,这个蟛蜞酱的工艺是都由我们父辈们一代代留传下来的,它这个制作工艺相当繁复,时间长、收益低,所以愿意学做的人就越来越少。”