肥肠、烧排骨、烧鸡、烧鸭、绿豆炖小肠。这几样是可以事先烧好，装进砂锅里坐到炭炉上，到了饭点儿把盖子一揭开，喷香的味道瞬间就传出去了。

把人引来一瞅，油汪汪的汤，大坨的肉，就没有不吞口水的。

有了现成的菜打底，炒菜啥的就看当天的食材，现写水牌。

不过孙芸在问过刘奎都会什么菜式之后，就教他一道水煮鱼、一道水煮肉、一道冷吃兔、一道泡凤爪。

这四道菜暂时可以做知一味