完饭,又到了评价时间。 江浩看向甄小秋说道:“美食评价,主要从‘色香味形器’几方面入手。色就是色彩的运用和搭配,冷暖搭配,明暗搭配,深浅搭配等等,最主要就是要赏心悦目。” “香就是香味,闻起来最起码要有食欲,不能闻之欲呕。” “味就是味道,吃起来要好吃,这个是基本的,外表再漂亮,吃着味如嚼蜡,也不行。” “形就是外表,色是色彩,形就是整体布局,要有机的搭配,