红薯对于长期驻扎在关中的这支神策军来说，还是新鲜东西，这种新引进的物种，如今刚刚在北地普及开来，而因为伪梁与大唐的对峙，这种能极大缓解粮食紧张局面的好玩意儿，自然是被严格限制的。他们以前见到的，更多的是这种新物种的一些衍生产品，比方说粉条。

而肥猪肉自然也不是新鲜的，而是腌制品。北地除了农家自养之外，还采用了集中式的养殖方法，每年的猪肉产出量极大。其中相当一部分，被制作成了腊肉。