还是自己用打井机取的地下水，各种野菜清洗干净，略微晾干之后就被切成丝儿，用滚开的开水烫上两三分钟就被捞起。

待这些野菜丝儿冷却之后，几个女人一组用木板将其中的水分榨干，送进一栋用铁皮搭建的小房子，房子外面有一个大烤炉，几个女人正在用王乐做的鼓风机向小房子里送着热风，不时有汗水湿透衣物的女人端着烘干的脱水野菜走出来让人分拣包装。

所有的一切都是井井有条的，眼看着各种食物被打包装进