北方人由于冬天的寒冷气候，大都已经适应了56度以上的高度白酒。酒劲来得快，去得也快，讲究的就是一个爽。而黄酒，相对讲究的就是一个韵。古代王羲之作《兰亭序》，搞什么曲水流觞，试想用高度白酒显然是不合适的，几杯下来早就人仰马翻了。

黄酒这玩意，初入口没什么感觉，很多喝惯高度烈酒的北方男子，自然不会将这种薄酒放在眼里，但其后劲的强烈，却是他们始料不及，常常因为放松警惕，饮用缺乏标准而过量，最