果。整体而言或者就我个人来说,用发芽的大麦进行威士忌的酿造是要优于不发芽的大麦。 费工费时的对大麦进行发芽操作,虽然会增加酿造成本,提高威士忌的价格,但也是值得的。 说一千,道一万,主要还是在于看威士忌酒厂对市场的定位,目标消费群体是一个什么? 再有就是,苏格兰威士忌的标准就是桶陈不能够低于三年。当然,还有一些创新的威士忌酿造。从严格意义上面来讲,都不能够叫做威士忌。