进行着，有一件事情让张长贵颇为纠结，那就是厨师不好招，花大价钱去请吧，牛角镇这样的地方，他们还开的是个小店，完全没必要啊，但请一般的吧，但凡有点厨艺的都有干活的地方了，此间的人都很讲诚信，根本就请不来。

??他们开店做生意，总不能随便找个厨师凑合吧？那样能有生意才怪了，味道不好，遇到一些脾气不好的，指不定人家店都给你拆了呢。

??一连大半个月，张长贵都没能招到厨师，不得已下，他