一步是制曲，曲就是酒的风骨，要人工在高温下不停的踩放在木盒里的小麦混着水和母曲，酒曲制好后，时间已经来到了重阳下沙的季节，沙就是当地特有的红缨糯高粱，皮薄粒小，淀粉含量高，最适合酿酒，且破碎度不能超过百分之二十，只有这样才能经受的住九次的蒸煮，七轮取酒。”

朗青愣住了，陈鱼跃这也太专业了。

“这可是飞天茅台最大的特点了。”陈鱼跃微微一笑：“每轮取出各种不同风味的酒体，有柔，有醇