椰肉晒干后去除水分之后的出油率。

但是这种干硬的椰子干，琉球人并不能榨出油，或者压根没有工具去榨油。

但是陈福寅不仅会榨，而且会制造工具，螺旋压力机的原理并不复杂。

所以，椰干在他手中，成为了油的来源之一。

这在琉球人眼中，简直是神乎其技。

椰干榨干了水分和油脂之后，剩下的麸，可以做绳子、刷子、扫把等物，也可以用到房屋营建之中，风雨不可损。