入微的刀功，羊腿就不可能像花瓣，一瓣瓣散开！”

玛丽亚笃定说，紧盯盘中羊腿，目中全是震撼。

“没错，火候、刀功和腌制处理，缺一不可！”辛格抬头，他手中只剩一根啃得光溜溜的羊腿骨。

“你、你到底对羊腿，切割了多少刀？”

辛格深吸一口气，尽量控制食欲，恢复理智问：“我吃的出来，你用类似捶打牛排使肉筋断裂的方法，在努力让岩石羊驼的腿，变得柔软。”

“但，