第808章:中华界的舞台(5 / 14)

尝到的实际滋味……又高处代表一整道菜的调味水准!”

魏安这么对孔淳讲。

白玉楼两个龙厨亦受气氛影响在低声谈论。

“嗯,这题出的不错!”孔淳是一个教书先生模样的瘦弱文士,五十来岁,双鬓染了霜白,眼眸明亮而有神,“从感官角度破题,就是鼻子的嗅觉,舌头的味觉。”

点,从菜品的基础调味出发,把「调味」做到极致就是完美诠释这个考核题目了!”

孔淳如此说,目有