”堂岛银露出笑容，“你掌握了烹制白毛辛德瑞拉牛肉真正的秘诀——至简！”

其他评审员没有开口，而是持握刀叉，切下一块煎炸得约莫七分熟度的牛排。

“牛排么？”

青木宗太注视叉子上色泽均匀且鲜嫩的牛肉，不自觉地咽了口唾沫，将牛肉吞咽进口，略微嚼了嚼，就死死捏住叉子，手掌青筋绽放。

“这种薄薄焦脆的外皮……不愧是真空低温烹饪出来的牛排！”

咬下去，皮破开了