第14章:勃艮第红酒炖牛肉(3 / 13)

国美食的描写,才算把一道真正的勃艮第红酒炖牛肉,成功还原出来,味道好评那种。

“食材都备齐了么……”

清洗双手,穿戴围裙和厨帽,完全一个主厨最基本的礼仪后,夏羽看向西餐厅的厨台。

两大块解冻的牛肉,这是主食材。

“牛肩肉品质优秀,冷冻时长8小时56分钟,新鲜。”

手接触牛肉,厨神系统给出了食材鉴定信息,绿色品质。

“牛肩肉?不错,这个位置