大闸蟹三斤，糍粑鱼来一份，记得让老张用卤虾油炸，蚝油我吃不惯，四喜丸子，红烧铁狮子头，狮子头的肉粉，必须是一刀一刀剁碎得，我舌头灵着呢，别用机搅得糊弄我，对了，漳河底下的王八，给我弄一只，近来操劳过度，身子有些虚，得补补……”

薛老三这回才叫开眼了，眼前坐得这位哪是局长，简直一个厨子加美食家嘛，各色菜肴了熟于胸，便连烹饪要点，也根据自个儿口味加了备注，真不知道这位该吃过多少顿，才练出来的