第7章 到底小不小(1 / 21)

“乌梅、甘草、薄荷、豆蔻,这些都准备好,用量是一样的,如果对某一种有口味偏好也可以多放一点,但是不要过多,用清水先泡二十分钟。。”

白汋也不用称,自己手从罐子里面拿出来,放在准备好的碗里都用清水洗了,然后小声说:“制作酸梅汤还有两种最关键的辅料,冰糖和桂花。”

等到泡了差不多二十分钟之后,砂锅里面的水差不多刚好沸腾,白汋把之前泡好的材料全都拿出来放进砂锅里,大火煮开转小

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