和小麦相比，除了保存的问题外，就是纳税的问题了。

农民种地，纳税占了很大一部分，朝廷只收稻谷和小麦，你就得种这两样，而这两样产量低，对土地挑，产量上不去，纳税后大家就只能吃着稀粥野菜饿肚子继续周而复始的种地，若是遇到灾年，就完全是听天由命了。

而朝廷现在同意用玉米纳税就是打开了局面，玉米这东西东西南北都能种植，又易保存，虽然两斤玉米才抵一斤稻谷或小麦，但耐不住这东西好种，而且高