料理了。 至于吃法,那也是花样繁复。 有蟹肉刺身,这个就很好理解了。 蟹身上最粗壮的两条腿,把里面的肉给拆出来,就可以蘸着山葵跟酱油来吃。 三人落座之后,首先上来几道小菜,之后便是这个蟹肉刺身。 东野强对于山葵比较一般,这玩意的味道也太冲鼻子,但吃生的,最好还是蘸上一些,有杀菌的作用。 而且,这次是现磨制出来的山葵。 白里带红的