做出一只他能做出来的最完美的糖龟可谓是煞费苦心了。 而且不能光是一味的学习浙菜糖龟的做法,还得需要融入苏式糕点的优点,这样才能算是独属于他王明捷自己的糖龟。 “红糖比例很好,不过明捷虽然刀工进步很大,但用在木雕上还是差了一些,不用自己雕刻,先专注于刀工的提升才是,其他的慢慢来。”袁州道。 他是一看就看出这些龟的模型是王明捷自己雕刻的,因为其中不少的线条习惯,跟王明捷使