华夏菜的摆盘，还能这么漂亮？”莫里哀一直认为法餐摆盘是最漂亮的，意大利菜都比不上。

这盘菜整体呈飞天造型，只有鱼中间一点点与盘子相接，身上满是挂过的糊，均匀分布在每一片花刀的鱼肉上，就像是一只正在炸开所有鳞片，努力跃龙门的鱼，鲜活灵动，而且鲜香十足。

“这个造型没有菜托撑着？”莫里哀仔细看了看才发现这问题。

第一眼以为是有菜托，在法餐里也会为了摆盘，把菜撑起来，但眼前