道菜讲究的就是一个整体不可能将它分成几份然后再端上来,这样不合适。 “老秦的这道菜看起来好像进步不小。”周世杰对于秦华那自然是了解的。 秦华的厨艺比他差一点,但是差的并不多,这个是肯定的,但是周世杰认为差一点也是差,所以两人颇有点周瑜和诸葛亮的感觉。 “秦主厨的菜确实不凡,这鱼跟盘子接触的点太小了,还立得这么稳,可见火候不容小觑。”说话的是麦主厨。 如今这道