[滇省的滇菜名厨刘健与川省的滇菜名厨袁州两人乃是忘年之交,而袁州作为在川省出名的滇菜大师,一直是我们滇省饮食文化的一面旗帜,作为滇菜名厨的袁州参与了亚太交流会,并且作为厨艺交流的总厨参与,此乃滇省之幸,滇菜之大幸。] 滇省的报道全程就没提袁州是川菜厨师的事情,只说了袁州是滇菜大师这件事,并且参与了亚太交流会。 可以说是很有心机了。 而紧随其后的邻省贵省也不甘示弱,放出