“手心用冰块降温，然后精确测量，这倒不是很难，难的是如何保持这个温度。”楚枭点了点手机上的图片。

楚枭接着往下看去，这还是一系列的数据和做法。

比如上面写着煮面的温度是控制在101.21上，刚刚超过沸点是最好的。

并且上面详细的写了关于水沸点的事情。

袁州的笔记上写着水的沸点知识，沸点是随大气压强的变化而变化的，气压增大了，沸点就升高。

因为