而另一边的雷题,在从袁州小店离开之后,直接坐上了飞机,当天下午就来到了魔都。 雷题的试菜风格和李研一有些不同,李研一这个老头之所以在食评界那么出名,还因为他创造了一种手段。 一般的食评家,被饭店邀请点评,都是定好时间,然后在那个时间去。 而李研一认为,特意准备的,并非真实实力,根据他的理论,当全员高度紧绷的时候,至少能提高饭店0.5分的评价。 是以,