瓶身直立透气即可。

未到成熟期的红葡萄酒单宁比较重，最好倒入醒酒器里醒上一至两小时，刚到成熟期的红葡萄酒则花上半小时它便可以醒过来。

陈年的老酒，没有力气再给我们醒了，换瓶是为了去渣，然后尽快饮用。

如果不懂如何判断这个酒是否进入成熟期，还有一个比较简单的判断方法就是这个酒的价格：价格越便宜的酒越不需要醒酒。

万秋海似乎不经意似的抬手看了看手腕上的腕表。