亲人哭完之后，肖羽从厨房找来一碗面条，随后在棺材哪里拜上一拜，接着用一双筷子将面条挑起，这才放在火盆上面的供桌上。

面条名叫倒头饭，面条米饭都可以用，每天换一次，也是死者在阳间受了最后食物，所以叫倒头饭，倒头饭之后，还要给插香烛的方斗开光，方斗是家里量米用的东西，每家都有，里面大多是细沙，但是新死亡的人，没有固定阴地，所以要给方生开光，这样死去的人才能收到香火，不然是收不到的。