，米饭中的水就更少，而且也彻底凉下来。

刘昴星稍微尝了一些……恩，吃起来像是隔夜的了！

没错，刘昴星又准备做那道穿越之后、自己所做的第一道料理——蛋炒饭！

新煮好的米饭，并不适合用来做蛋炒饭，因为水分太大，在加热过油的时候，水分会溢出、影响口感，二来新煮的米饭糯性强，会出现无法“粒粒分开”的情况。

刘昴星先将米饭调整到了最佳状态，之后就如同在“入学考试”中做