第80章 五粮酒的代表(6 / 13)

同时也再梳理生物实验的脉络。

《白酒香味物质形成机理及酿酒工艺的调控》也是敲门砖,是打开学校更高等级实验室甚至校外实验室的敲门砖。

实验室,景淮列出了清单,这是后面工艺调控需要的一些实验设备和仪器,例如气相色谱质谱技术需要用到气相色谱仪,火焰离子检测器、SDS-PAGE凝胶电泳,甚至还需要用到分子生物领域的一些设备等等。

这些设备十分昂贵,例如微生物气相色谱仪05年的