的故乡，出产美女的地方，有很多特色小吃，糖炀豆糕便是其中一种。

每年七月半鬼节前一个星期，当地人就会磨米浆煮红豆，蒸美味可口的糖炀豆糕祭祀祖先，也是送亲朋好友的节礼，不过到了后面，就慢慢演变成特色小吃了，一年四季都有人蒸，甚至在早饭铺也能买到。

但这个时候蒸糠炀豆糕却是件非常隆重的事，一般都是几家人合起来蒸，一个烧火，一个蒸糕，在竹淘箩上垫上纱布，倒上一勺米浆，放入大火蒸成米皮