腊八粥就是用白米熬成粥，加上烧熟的猪肉丁、鸡肉丁及汤汁，放点青菜、食盐，再煮上片刻，让各种成分充分混合，相互渗透。

男人们聚会，不可无酒。腊八粥每人只吃了一小碗，权当开胃，然后就是白酒大菜，大家边喝边聊。

这次宴会，是孙传庭特意为裸身在陕西为官的朱由检和祖大寿举办的，参加的人员，除了陕西的按察使、都指挥使外，还有附近各个知府。祖大寿、高迎祥因为与朱由检有旧，被安排在朱由