华才感觉到这胡家的饭菜还真是跟普通人家的不同了。看似很普通的菜，实际上都是精心烹饪的，口感比一流的饭店还要好。

胡瑜非领着傅华先吃的是回锅肉，主要材料是猪后腿肉，配上青蒜等各类蔬菜，以郫县豆瓣、甜面酱、酱油等炒成。先把肉煮好再炒，肥而不腻，肉片呈灯盏窝状，和蔬菜红绿相间，酱香浓郁，味道咸鲜微辣回甜，色香味俱全。

傅华不由得脱口赞道：“真好吃啊，星级酒店也做不出这种家常味道来啊。