“给我来一碗。”

华夏美食中，吃猪大肠的历史最早可以考究到北魏时期，或许还要更早，只是后世所存文献不详。

北魏时期的《齐民要术》中甚至还有烹饪手法的记述。

只是这些食物为士大夫阶层所不屑，但也不倡导浪费，认为这是“小人”该吃的食物。

此时在摊位边就坐的几人，也大都是些穷苦百姓。

所以老妇人见杨青三人在摊前停步，心中更多是害怕自家招惹是非