，先将锅子热了起来，缓缓地倒入了橄榄油。

橄榄油的沸点比较低，但是剪出来的鸡蛋更香醇，还会带上一点，谷物的清香，显得更加好吃。

鸡蛋打入平底锅内，许凌辰慢慢地将平底锅拿了起来，左右轻微晃动着，尽量将这个荷包蛋做成一个饱满的圆形。

把握着火候和时间，轻轻地用铲子将荷包蛋翻面，翻起来的那一面嫩黄色和白色相间。

许凌辰在心里数着时间，再一次小心地翻了过来，新翻过来