烤，一个烤得酥脆可口，另一个却绵软香甜，这是需要很高超的技巧的。”

“我想，应该是和亚当主厨的帕德力诺披萨一样，在花边的面团外面抹了橄榄油吧。”艾伦·罗布斯一针见血的说，“橄榄油的沸点比较低，这样可以只把花边烤得酥脆。”

“为什么大家只注意到了它的口感？”佐藤良人不解的问，“难道只有我觉得，芝麻菜和松露油给整个披萨提供了浓郁的香气吗？还有这个菠萝，它并不是可有可无，而是非常重要