无比。”

白仁宗这时候看着摄像机解释道：“冰冻粉碎机是一种分子美食学中会用到的仪器，它的原理是用液态氮将食材冻结,然后将其粉碎，通过这种方法可以将不同种类的食物,甚至是鱼和肉打成极度细小的颗粒状。之前木木的鳕鱼慕斯就是用这个做的。”

“不错。”亚当点了点头,“可不是简单的多此一举哦？有点像蒸馏水。”

“真是令人惊喜……”白仁宗感叹着，然后尝了一口油炸小熊，“吭哧”一声