种菜式在法式料理中叫‘erre’，这种菜式有荤的也有素的。荤的有用鸭肉、鸡肉制作的，而素的就是大家所知的蔬菜冻，也有水果冻，这里罗布斯先生所指的蔬菜冻其实就是‘erre’。但实际上木木做的这份蔬菜冻里不只有蔬菜，也有水果在里面，所以大家只要知道这点就行了。”

赤橙黄绿青蓝紫，每一种都由相应的蔬菜加上水果的组合制成。

一口下去，满口都是蔬菜和水果所提供的美妙酸味与甜味，层次鲜明的