家店在和他合作后，米其林的星级都提升了，两个人的厨艺更是突飞猛进。

尤其是韩嘉怡，一个在世界范围内默默无闻的两星米其林主厨，却在这种节目里和世界顶尖的厨师们比得有来有回，足可见其料理水平的提升有多大。

在这个圈子里的厨师们普遍认为，这都是白仁宗的功劳。长期的专业建议，让杨桦和韩嘉怡能够更好的改良自己的作品，从而不断提升厨艺。如果他们也和白仁宗合作几次，也许也能在厨艺上有所进步。