是有嚼头，但是感觉就像是直接从活鱼身上啃肉似的，没有盘子中的生鱼片的那种奇特的感觉，而且酱汁只覆盖在鱼肉表面，味道太淡。

最后白仁宗吃了第三片，这一片才和他盘子里那些生鱼片一样，既不烂也不韧,　吃下去如同花朵一般在口中绽放，酱汁也浸透得恰到好处,　不咸不淡。

这明显的差距让白仁宗惊呆了“这、这就是刀花的区别吗？”

老板一边解释,　王蓓一边翻译“他说，第一片鱼肉是四道刀