也有了主意,跟杜奶奶细细问起制作步骤和价格方面的事。 杜家做豆腐确实是有秘诀的。 这一点,杜娴君早就用亲身经历验证过。 在家的时候不觉得特殊,等她走出大山去,在学校食堂尝了一口外面的豆腐,刚进嘴就吐出去了,感觉还不如自家喂猪用的豆渣。 黄豆是村里人自己种的,杜奶奶长期从老姐妹那里买原料,用的水是半山腰下来的山泉水,不用机器,全程手工完成,从磨浆到成品,一次下